Mayonnaise épice kefta
Il vous faudra:
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe de moutarde forte
1 filet de vinaigre
10 cl d'huile neutre
sel, poivre
2 cuillère à café d'éoice à kefta
Mélanger le jaune d'oeuf avec la moutarde et le vinaigre.
Rajouter petit à petit l'huile .
Assaisonner sel,poivre et épice à kefta.